뉴멘 : 히가시마루 공식 레시피 [출처] |
24 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/09/07(土)14:17:02 ID:Mcl
어젯밤, 술자리에서 귀가하여
우리집에 찾아온 남자친구가
뭔가 따뜻한걸 먹고 싶다고 말하니까
※) 뉴멘 : 우동국물에 메밀국수를 넣은 것
뉴멘(にゅうめん) 만들었더니
※) 멘츠유 : 다시마, 가다랭이포 국물과 간장 등을 섞은 조미료.
2배 정도로 희석해서 국물을 만들어 쓴다.
「이거 멘츠유(麺つゆ)로 만든 거야?」
「멘츠유는 쓰지 않았어」
※) 혼다시 : 아지노모토 사의 조미료.
과립형으로 물에 녹여서 국물을 만들 수 있다.
「그럼 혼다시(ほんだし)?」
「쓰지 않았어」
「응 합격, 결혼하자」
※) 히가시마루 우동스프 :
더운물에 섞어서 쉽게 우동스프를 만들 수 있다.
뭐ー어거 합격이야 바보바보
그건 하가시마루에서 나온 우동스프야
국물 제대로 냈는지 어떤지
먹어보고 모른다면 닥치고 먹어둬
전부 먹었으니까 맛있었겠지
맛있잖아 히가시마루의 우동스프는
멋대로 합불을 결정할 입장이 아니잖아
百年の恋も冷めた瞬間 Open 9年目
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